Ode d'Aydie Madiran
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ODÉ D'AYDIE
Depuis 3 générations, la famille Laplace est "propriétaire récoltant" au Château d'Aydie en appelation Madiran. L'attention sans cesse renouvelée sur le vignoble et dans les chais permet de révéler cette cuvée Odé d'Aydie issue principalement du cépage Tannat, teintée de caractère, de concentration mais aussi d'élégance et de fruité.
À déguster sur des entrées charcutières, des steacks tartares, du boeuf rôti ou grillé, des côtes de veau, des côtes d'agneau, des magrets de canard, du porc grillé ou rôti, des pintades, des abats, certains gibiers, des champignons, des oeufs brouillés aux truffes, à explorer sur certains fromages de brebis...
Fiche technique
- Types de Vins
- Vins Rouges
- Catégories Boissons
- VINS